北京当地资讯-美食小吃
北京_特色烧烤店_推荐
来自：途牛旅游网 2015-03-31 14:28:39
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1.烤生蚝：平民的**蚝酷喜欢蚝酷身处的环境，东四四条，一条布满个性食店的胡同。从胡同口望进去，点点红灯，暖洋洋的感觉。老板是年轻人，店里的气氛自然也是轻松活泼的。生蚝味道不错，分黑椒、蒜茸、剁椒、素烧四种制作方法。生蚝很干净而新鲜，吃来吃去还是觉得蒜茸*香，蒜香满口，鲜香却不会被盖去。去之前打个招呼。每天供应的生蚝为保证新鲜，数量有限，要提前订位。地址: 北京东城区东四四条85号其他推荐：丘记炭烤生蚝店、蚝主题2.烤鸡翅：风生水起旅友翅吧和任何一家翅吧一样，“旅友”主营就是烤翅。分原味和麻辣等口味，选用的是无激素、无药残的健康鸡翅。18味中药以及10余种香料，烤出了自有的味道。地址：朝阳区建外大街现代城西侧其他推荐：叱咤风云、管记烤鸡翅3.烤全羊：带到中原的豪放辽阔的草原上，点着篝火，一碗马奶酒，就着现烤的羊肉，过着牧民的生活……这是多少北京人憧憬的惬意。烤全羊，圆了北京人一个豪放的梦。沸腾鱼乡怀柔店这里的烤全羊480元一只，选取的是口外的山羊，三个月大小，用调料腌制腹腔，用蛋黄、盐水、姜黄、孜然、胡椒、面粉等调成糊状的汁儿涂抹于羊的全身，风干后放入烤炉内。大约四五个小时后即可出炉食用。特点是：色泽全红好看，皮酥脆，肉鲜嫩香，烤全羊出炉的时候，香飘满室，令人垂涎。搭配上蒙古的白酒，“大口吃肉大口喝酒”的生活就幸福地降临了。地址：怀柔区迎宾路于家园1区88号党校东侧其他推荐：阿拉善烤全羊、洪启烤全羊
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